Un contratto di consulenza sommelier è un accordo formale tra un sommelier professionista e un’azienda, come un ristorante, un’enoteca o un albergo, che richiede servizi specializzati nel settore del vino. Questo tipo di contratto delinea le responsabilità e le aspettative del sommelier, che potrebbe includere la selezione e la gestione della carta dei vini, la …